Main | South BBQ Bandit

Home
Over mij
Alle inspiratie
- Starters
- Sides
- Main
- Snacks
- Salsa
- Desserts
Galerij

Hoofdgerechten

Gegrilde marbled ribeye, ceasar salade en loaded zoete aardappel frietjes van de kamado

7 jul 2025 22:21

Gegrilde marbled ribeye met spicy kruidenboter, ceasar salade van gegrilde little gem en loaded zoete aardappel frietjes met shiracha mayo, permezaan en lente ui van de kamado

Lees meer »

Smoked wagyu brisket platter

18 jun 2025 02:17

Smoked wagyu brisket platter met als sides cornbread, baked beans, coleslaw en SPG krieltjes

Lees meer »

Picanha reverse sear bereid van de kamado

26 mei 2025 08:41

Een mooie Heifer gold picanha ingerubt met de Hardcore Jaws dry rub en reverse sear bereid op de kamado.

Lees meer »

Wildstoof van herten poulet uit de dutch oven.

27 jan 2025 00:39

Super malse wildstoof uit de Dutch Oven van herten poulet met lokaal gebrouwen Quade Koetschier bier van Heer & Meester

Lees meer »

Bavette rollade met mojo rojo

6 jan 2025 07:57

Bavette rollade met huisgemaakte mojo rojo en verse koriander

Lees meer »

Gegerilde tonijn tataki met een gekruide sesamkorst

19 nov 2024 01:04

Gegrilde tonijn tataki met een gekruide sesamkorst op een bedje van witte rijst aangevuld met gegrilde rode bietjes en geblancheerde edamma bonen. Afgewerkt met verse chilipeper schijfjes en huisgemaakte ponzu saus.

Lees meer »

Limburgse zoervleisj

14 okt 2024 08:19

Limburgse zoervleisj van de Kamado.

Lees meer »

Dry aged T-bone steak

27 sep 2024 11:51

Gegrilde dry aged T-bone steak van de kamado.

Lees meer »

Smoked (whole packer) brisket

16 sep 2024 00:00

Gerookte hele (whole packer) brisket van de kamado. Geïnjecteerd met the gravy jus.

Lees meer »

The "bad ass" BBQ burger

23 aug 2024 00:06

Crackling kaas bol, zure mayonaise, jonge blad sla, tomaat, 250 grams wagyu burger, smoked bacon-cheese-onion rings afgetopt met The innocent blood backyard BBQ saus.

Lees meer »

Lamsrack met een mediterraanse krokante kruidenkorst

14 jul 2024 22:55

Lamsrack met een mediterraanse krokante kruidenkorst. Een perfect gerechtje om de show te stelen als er speciaal bezoek komt of gewoon om iemand te verassen.

Lees meer »

Knapperige gevlinderde kip

10 jul 2024 19:57

Knapperige gevlinderde kip (spatcock chicken) van de kamado.

Lees meer »

(1 / 2)
1
2

Privacy verklaring

Algemene voorwaarden

Contact

Powered by JouwWeb